Гастроэкспедиция
от Владивостока до Сахалина
Шесть дней вдоль берегов Дальнего Востока, где высокая гастрономия встречается с дикой природой: рыбалка, гастровысадки, пикники на берегу и ужины на палубе из свежайших локальных продуктов. Готовят Дмитрий Париков и шефы проекта «На Даче».
Гастроэкспедиция «На Даче» с Дмитрием Париковым — путешествие вдоль берегов Дальнего Востока, где высокая гастрономия встречается с дикой природой
Двигаясь на север от Владивостока к Сахалину, мы высаживаемся с «Профессора Хромова» на необитаемых островах и в красивейших заповедных бухтах, поднимаемся на прибрежные сопки и изучаем богатый подводный мир Приморья.
А ещё встречаем китов и косаток, приближаемся на «Зодиаках» к лежбищам тюленей и гигантским птичьим базарам. Закаты под сеты Алексея Зубкова, игристое, свежая икра и малосольная рыба.
Гастро-программа
Ужины и дегустации из местных продуктов.
Отдельная часть программы Приморья
Тонна дальневосточных деликатесов на борту
Мы на Дальнем Востоке, а значит, надо каждый день есть много краба и свежайшей рыбы. Мы закупаем без преувеличения тонну дальневосточных деликатесов на лучшем рынке Владивостока, а ещё рыбачим и собираем дикоросы на необитаемых островах. Всё это готовим на ужинах, гастровысадках на островах и гриль-пати на палубе.
Создатель проекта «На Даче» (топ-50 ресторанов Москвы 2025 года по версии премии Wheretoeat). Отвечает за гастропрограмму экспедиции вместе с тремя помощниками, профессиональными шеф-поварами «На Даче». Вместе они готовят краба, гребешка, палтуса, камбалу и другие морские деликатесы региона.
Наше судно
Экспедиционный корабль с каютами, рестораном и лекционным залом.
Ваш дом на всё время путешествия
Судно ледового класса «Профессор Хромов»
Построено в 1982 году в Финляндии для полярных и океанографических исследований. В 2019 году прошло полную реновацию под экспедиционные рейсы. Ледовый класс позволяет ходить там, где суда большего размера не проходят.
Программа по дням
Маршрут экспедиции день за днём.
Точные высадки зависят от погоды и решения капитана
Старт во Владивостоке
Круиз начинаем с гастрофуршета от Дмитрия Парикова на верхней палубе. Сразу после выхода из порта пройдём по бухте Золотой Рог под Золотым мостом — одним из самых красивых мостов России. Будем медленно выходить из главного порта России на Востоке, пить игристое, закусывать деликатесами и слушать «короля винила» Алексея Зубкова.
Архипелаг Римского-Корсакова
За прозрачность воды и пудровый песок эти острова называют русскими Сейшелами: раздолье для снорклинга. Архипелаг — особо охраняемая часть Дальневосточного морского заповедника, куда без пропуска не попасть. Полдня проведём на острове Большой Пелис: плаваем в диких бухтах, катаемся на сапах и загораем на белоснежном песке. Будет и трекинг в джунглях (именно в джунглях, да!), и знакомство с заповедной флорой.
Остров Петрова
Остров всего в 700 метрах от берега, но из-за удалённости от цивилизации здесь не бывает многолюдно. Главная достопримечательность — реликтовая тисовая роща: эти тисы такие старые, что помнят ещё бохайцев. Помимо 500-летних деревьев здесь редчайшие виды растений, вся территория — заповедник. Ближе к вечеру отдыхаем на безлюдном пляже с белым песком и разжигаем костёр.
Залив Владимира
Поднимемся к маяку на мысе Балюзек: отсюда открывается, пожалуй, один из самых красивых видов Приморья, а смотритель расскажет о своей работе и жизни между морем и небом. В заливе три бухты с песчаными пляжами, в воде видны россыпи раковин морского гребешка. Спустим на воду каяки и SUP-борды, порыбачим, поплаваем и устроим гастропикник на берегу.
Остров Монерон
Пересекаем Японское море и бросаем якорь у заповедного острова Монерон. Он похож на тропический рай: на крутых склонах растут лианы, по берегам — водопады и гроты. Вода одна из самых прозрачных на Дальнем Востоке: с обрыва видно дно на глубине 30–40 метров. Во время трекинга дойдём до старой японской телеграфной станции и моста «из ниоткуда в никуда»: до 1945 года Монерон был японским островом Кайбато. Вечером на «Зодиаках» подойдём к птичьим базарам и сивучам и поныряем за морскими ежами.
Сахалин
Ранним утром подойдём к визитной карточке Сахалина — легендарному японскому маяку Анива. После маяка прибываем в порт Корсаков, где круиз заканчивается. Но впереди ещё экскурсия по Южно-Сахалинску и гала-ужин в лучшем японском ресторане города.
Каждый день
Чем заняться между высадками.
Выбирайте по настроению
Арт-директор нескольких площадок и коллекционер винила с 15-летним стажем. Его коллекция — целая история музыки, собранная с любовью к звуку и атмосфере. Для круиза Алексей подбирает музыку под локацию — от бара корабля до гастровысадки, а самые яркие сеты будут на открытой палубе на закатах.
Каюты и цены
Все типы кают на судне и их стоимость.
Выберите подходящую и оставьте заявку
6 больших окон на две стороны, двуспальная кровать в отдельной зоне, гостиная с диваном, односпальная кровать, письменный стол, библиотека, 3 шкафа, тумбочки, собственные туалет и душ. Идеально подходит для семьи с ребёнком.
3 больших окна, двуспальная кровать в отдельной зоне, гостиная с диваном-кроватью, письменный стол, шкаф, тумбочки, собственные туалет и душ.
Большое окно, два отдельных нижних спальных места, письменный стол, 2 шкафа, тумбочки, собственные туалет и душ.
Большое окно, два спальных места (нижнее и верхнее), письменный стол, шкаф, тумбочки, собственные туалет и душ.
Иллюминатор, 2 спальных места, стол, шкаф, тумбочки и умывальник. Своих душа и туалета нет, удобства рядом на палубе: на 3-й палубе 5 туалетов и 3 душа на 9 кают.
Напишите нам — подберём каюту под ваш бюджет и состав, расскажем про каждую палубу и пришлём дополнительные фото.
До встречи в Приморье
Морской ёж прямо из воды, гребешок на завтрак и бухты, до которых не доходят дороги.
Приморье лучше всего узнавать на вкус.